本格芋焼酎「なかむら」の特徴

本格芋焼酎「なかむら」は、1年に3回しか出荷されない非常にレアな芋焼酎です。そして、その製造元の「中村酒造場」もまた稀少な焼酎蔵です。



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本格芋焼酎「なかむら」の特徴

本格芋焼酎「なかむら」の特徴 トピック

本格芋焼酎「なかむら」とは

■本格芋焼酎「なかむら」は、鹿児島県霧島市にある焼酎蔵「中村酒造場」で造られています。この芋焼酎は、自然農法にこだわった原料によって造られているのが特徴です。

本格芋焼酎「なかむら」とは

中村酒造場

■中村酒造場は鹿児島県の内海、錦江湾に臨む霧島市にあります。その蔵は昔ながらのレンガ造りの建物であり、煙突を残し、古くからのそのままの風情を醸し出しています。

中村酒造場

中村酒造場の酒造工程

■中村酒造場は、とにかく昔ながらの手造りにこだわった焼酎蔵です。もちろん麹造りも全て手造りで行なわれます。

中村酒造場の酒造工程

「玉露」

■中村酒造場の代表酒といえば「玉露」です。昔ながらの手造りにこだわって造られた芋焼酎です。その名前はお茶の玉露にちなんだものであり、焼酎界において最高位の焼酎にな

「玉露」

「なかむら 穣」と「上野原」

■「なかむら 穣」は、人気の焼酎「なかむら」の原酒です。有機農法にこだわった原料により、「1タンク仕込み」で醸した特別限定焼酎です。つまり、こちらも「なかむら」と

「なかむら 穣」と「上野原」

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